NOS MAKIS
Duo Teriyaki & Crabe des Neiges
Maki poulet Teriyaki à la tomme des Bauges, accompagné d’un maki crabe des neiges au shiso, riz parfumé, concombre et mayonnaise wasabi.
Duo Figues & Foie Gras
Maki figues séchées, crème de chèvre, sarrasin & sésame, associé à un maki foie gras avec gelée de pommes et poires.