- Mini salade : LISTE à cocher :
-Avocat, mangue, pickles d'oignon, noisettes
ou
-Pâtes langues d’oiseau, avocat, cebette, crabe des neiges, tomates confites & citron vert
- Sandwich au choix : LISTE à cocher :
-Saumon & crème d'aneth
ou
-Jambon de bœuf charolais, mayonnaise aux herbes de Provence
ou
-Jambon Serrano, & tomates confites
ou
-Houmous, menthe, carotte et avocat
- Tartelette de saison (poire-amandes ou framboise pistache)